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Giornata mondiale dell'Alimentazione: ancora insufficienti le misure per sconfiggere la fame
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16/10/07
Il cibo presente e prodotto sul pianeta potrebbe sfamare tutti gli abitanti della Terra. Nella realtà, dalla lista restano escluse ben 854 milioni di persone, il 90% di queste residenti nei Paesi in via di sviluppo. 'Il diritto all'alimentazione resta una vera e propria sfida', ha dichiarato Jacques Diouf, direttore generale della FAO, in occasione della cerimonia di apertura della Giornata Mondiale dell'Alimentazione che si celebra oggi.
'Quarantamila bambini muoiono ogni giorno nel mondo a causa della denutrizione e delle malattie da essa provocate', ha dichiarato Jokaya Mrisho Kikwete, presidente della Tanzania. Ed ha aggiunto 'L'obiettivo principale per noi africani resta la ristrutturazione dell'agricoltura, che significa investire nell'irrigazione, nell'uso di tecnologie, nell'acquisto di sementi e fertilizzanti, nella formazione di agricoltori.'
Secondo il ministro italiano delle Politiche Agricole Paolo de Castro, 'i problemi legati all'alimentazione si possono risolvere solo con un commercio internazionale equo, infrastrutture, credito, formazione ed informazione'. Ha poi ricordato che nel programma di cooperazione fra la Fao e il Governo italiano i progetti di sicurezza alimentare interessano il 27% del budget totale. In particolar modo, ha concluso de Castro 'il Comitato Nazionale per il Collegamento tra l'Italia e l'agenzia dell'Onu ha avviato di recente una concreta attivita' operativa, attraverso la realizzazione di alcuni micro-progetti agricoli e di sicurezza alimentare in Sudan.'
www.ansa.it
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