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Primavara bio 2008: sesta edizione dedicata all'agricoltura sociale
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03/04/08 Dal 19 aprile al 18 maggio, aziende agricole, agriturismi, biofattorie didattiche e sociali apriranno le loro porte per sensibilizzare i consumatori verso scelte alimentari sane e sostenibili per l'ambiente.
www.primaverabio.aiab.it
L'evento è organizzato dall'Associazione italiana per l'agricoltura biologica (Aiab) ed è promossa da Arci, Libera Terra e Legambiente. Tema dell'edizione di quest'anno è l’agricoltura sociale, che ha come obiettivo fondante quello dell’inclusione di persone svantaggiate, come disabili, ex carcerati e soggetti marginali.
Tra i Paesi europei l'Italia è la nazione che maggiormente investe sull'agricoltura biologica, con un milione di ettari coltivati a bio e 51mila aziende attive, dislocate soprattutto in Sicilia, Calabria, Puglia ed Emilia Romagna.
Secondo i dati dell'Osservatorio Ismea-AcNielsen, nei primi sei mesi del 2007 le famiglie che hanno deciso di acquistare cibi biologici sono aumentate del 9% rispetto al 2006 (acquistati principalemte prodotti per l'infanzie, pasta e riso), con un fatturato che si è aggirato intorno ai 2,5 miliardi di euro. Sempre secondo il rapporto, il giro d'affari internazionale creato dall'industria biologica è invece di 31 miliardi di euro.
Di fronte a questi dati anche il Governo ha deciso di sostenere il biologico: nella Finanziaria 2007 sono stai infatti stanziati ben 30 miliardi di euro per tre anni, mentre le aziende bio-produttrici potranno dedurre dalle imposte il 50% dei costi per la certificazione di qualità ed il controllo dei prodotti. (Fonte:
www.newsfood.com)
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