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Corsico e Argelato i primi Comuni vincitori del Premio Mansaverde
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15/10/09
COrsico (MI) e Argelato (BO) sono i vincitori della prima edizione del Premio MensaVerde, assegnato venerdì 9 ottobre nell'ambito della Fiera di Cremona
www.forumcompraverde.it
. Il riconoscimento vuole premiare gli enti pubblici, privati e non profit che pratiche sostenibili dal punto di vista ambientale e sociale nel settore della ristorazione. In particolare, i due Comuni vincitori si sono distinti per l'utilizzo di cibi biologici, a Km zero, equo e solidali, l'utilizzo di impianti fotovoltaici e pannelli solari per la produzione di elettricità e acqua calda delle cucine, per la corretta differenziazione dei rifiuti, per il soddisfacimento di esigenze sociale, per la promozione di menù multietnici.
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