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Appuntamenti |
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CortoBio speciale vino: il consumo responsabile vi dà appuntamento a Rebbio
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28/11/12
Prosegue il percorso della cooperativa sociale Corto Circuito
www.cooperativacortocircuito.it
per allargare il concetto di consumo responsabile a tutti i settori merceologici, a vantaggio di un'economia orientata a un basso impatto ambientale e a prodotti di qualità, realizzati
nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori e anche del consumatore, a cui si offre un prodotto buono e
sano, a un prezzo trasparente. Per poter scegliere in modo consapevole vino prodotto in modo naturale,
proponiamo un Mercato CortoBio Speciale Vino: sabato 1 dicembre (ore 8.30-12.30) mercato con, oltre ai
tradizionali produttori biologici e locali, numerosi produttori di vino che lavorano il più possibile in armonia
con il territorio.
Parteciperanno, tra gli altri:
• Carussin di San Marzano Oliveto (AT): azienda agricola condotta da una donna, con coltivazione
biodinamica e certificazione biologica Suolo e Salute;
• La Basia di Puegnago del Garda (BS): azienda agricola a conduzione femminile che produce vino,
grappa, miele, olio e farina di mais, praticando coltivazione a basso impatto ambientale, con
limitazione di utilizzo di agenti chimici;
• La Viranda di San Marzano Oliveto (AT): agri-turismo che offre una grande quantità di prodotti,
coltivati seguendo il sistema biologico e venduti a un prezzo sorgente;
• Podere Lucano di Ripacandida (PZ): produttore del “Corto Circuito” presente mensilmente ai Mercati
CortoBio che produce vino e olio anche biologici in Basilicata;
• Strumendo Sante & Jacinta di Portogruaro (VE): azienda agricola di vinificatori da generazioni,
certificata AIAB;
• Tenuta San Francesco Alziati Annibale di Scazzolino di Rovescala (PV): azienda agricola che coltiva
dieci ettari collinari nel pieno rispetto delle loro potenzialità, lasciando che la natura faccia il suo
corso, senza interventi artificiali o invasivi e pratiche di vinificazione manuali;
• Terra dei Cech di Morbegno (SO): azienda valtellinese che offre vini di produzione propria e che
presta particolare attenzione al mantenimento e alla valorizzazione dei vigneti;
• Valli Unite di Costa Vescovato (AL): cooperativa che produce vini, salumi, carni, farine e latte con
criteri biologici.
Il mercato sarà allestito in orario 8.30 - 12.30 presso il Parco dei Comboniani di Rebbio (Via Salvadonica 3,
lungo Via Varesina all’altezza di Via Lissi).
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